Etna DOP: le 133 Contrade presenti all’interno del Disciplinare di Produzione sono state rappresentate con una precisa e dettagliata mappa. Un primo passo verso il futuro lavoro di zonazione. Si è da poco concluso un lungo e minuzioso lavoro per identificare con chiarezza e precisione i confini e la posizione
Purina si impegna a diminuire il suo impatto ambientale preservando l’ecosistema nei territori in cui opera, attraverso una metodologia vincente di networking Purina, azienda di riferimento del mercato PetCare sta concretamente contribuendo alla realizzazione di LENs, un network sostenibile, nato per salvaguardare il territorio veneto e friulano in collaborazione con Consorzio Tutela della DOC Prosecco
Compost con il materiale organico di scarto: il Consorzio di Tutela del Radicchio Rosso di Treviso IGP nei giorni scorsi ha organizzato un incontro con l’obiettivo di mettere a sistema un metodo utile a produttori e confezionatori per recuperare il materiale organico di scarto. Massimo Zaccardelli, dirigente di ricerca presso il CREA
Sostenibilità a 360° al centro del progetto Medways_EU che coinvolgerà i cinque consorzi di tutela vini della Campania Libero Rillo, Presidente Sannio Consorzio Tutela Vini, racconta il progetto Medways_EU, nelle vesti di portavoce dei suoi protagonisti, i cinque consorzi di tutela vini della Campania: Sannio Consorzio Tutela Vini, Consorzio Tutela Vini
L’impegno dell’Università di Udine durante l’edizione 2022 di Friuli DOC sarà duplice. Da un lato sono confermati gli approfondimenti dedicati all’agroalimentare. Dall’altro è previsto un monitoraggio delle presenze utilizzando i dati della telefonia cellulare. A spiegare tutto è il professor Federico Nassivera, delegato dal rettore, Roberto Pinton, a rappresentare l’ateneo durante la presentazione
#Portamiconte è l’iniziativa nata da un accordo tra amministrazione comunale di Montepulciano, il Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano e gli esercenti del territorio, al fine di utilizzare particolari doggy bag e wine bag, realizzate con materiale riciclato e a sua volta ancora riciclabile, da destinare ai tanti consumatori, ospiti