Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano
Nicola Bertinelli
Mercato interno e export: il ruolo del Consorzio nella strategia di promozione interna e di internazionalizzazione di una IG
La promozione del marchio collettivo, il supporto operativo alle imprese nei mercati esteri, la pianificazione da parte dei singoli produttori in linea con la strategia promozionale del brand: l’esperienza del Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano DOP
Sessione scientifica:
Relatore