Istituto Poligrafico e Zecca dello Stato
Francesca Reich
Tutela e valorizzazione delle DOP IGP: soluzioni tecnologiche di anticontraffazione e tracciabilità
L’esperienza del Poligrafico e Zecca dello Stato: dalle fascette vino, al Passaporto digitale progettato per i Consorzi dell’agroalimentare, basati su elementi anticontraffazione apposti sul prodotto e sistemi di federazione delle banche dati di filiera
Sessione scientifica:
Relatore