Laureato in Scienze Agrarie cum laude presso la Facoltà di Agraria dell’Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza. Dal 2009 al 2014 è stato Presidente del corso di laurea in Viticoltura ed Enologia presso l’Università di Milano, titolare del corso di Miglioramento genetico della vite e di Viticoltura di territorio fino al 2015, anno del pensionamento. Dal 1984 al 2002 è stato DG dell’Istituto Agrario di S.Michele a/A. È Accademico ordinario dell’Accademia Italiana della Vite e del Vino e Socio Corrispondente dell’Accademia dei Georgofili.

Vincitore di numerosi riconoscimenti tra cui il Premio Internazionale Morsiani nel 2006, il premio OIV-Parigi  nella disciplina Viticoltura per il miglior libro scientifico su tematiche viticole  e della cultura della vite  nel 2003 ,2008,2011 e 2012 e 2017. E’ presidente della Fondazione Sanguis Jovis della Fondazione Banfi ed è responsabile scientifico della Vinitaly International Academy. Inoltre, è autore di 380 pubblicazioni scientifiche prevalentemente dedicati alla vite e alla viticoltura e di 32 testi a stampa che trattano argomenti tecnici e culturali.