Professore Università di Firenze
Andrea Marescotti
Professore Associato in Economia Agroalimentare presso il Dipartimento di Economia e Management dell’Università degli Studi di Firenze. Dal 1991 ha partecipato a numerose ricerche accademiche internazionali e nazionali, in particolare sulla valorizzazione delle produzioni agro-alimentari tipiche e le indicazioni geografiche. I principali interessi di ricerca riguardano le strategie di marketing delle imprese agricole, i meccanismi di coordinamento tra le imprese nel sistema agroalimentare, l’analisi socio-economica e valutazione degli effetti delle indicazioni geografiche, e le filiere corte.
www.andreamarescotti.it
Sessione scientifica:
Coordinatore