CON IL PATROCINIO DI:
ITALIA NEXT DOP
1° Simposio Scientifico Filiere DOP IGP
La prima iniziativa nazionale, organizzata dalla Fondazione Qualivita, per diffondere la ricerca scientifica nelle filiere DOP IGP.
Il Simposio aggrega Consorzi di tutela, aziende, ricercatori, Università e Centri di ricerca, interessati ad avviare un dialogo operativo e stabile in grado di sostenere l’evoluzione della qualità agroalimentare italiana delle Indicazioni Geografiche
1. Speaker del Simposio
Oltre 50 speaker di alto profilo con esperienza internazionale provenienti dal sistema agroalimentare, dal mondo accademico, dai Consorzi di tutela e dalle filiere IG, con interventi di indirizzo e di divulgazione scientifica sugli ambiti di innovazione prioritari per l’evoluzione del settore DOP IGP.
Francesco Lollobrigida
Ministro dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste
“Assicurare maggiore efficienza attraverso la ricerca per garantire strumenti nuovi, che a loro volta rendano più facili tutti i passaggi per arrivare a una produzione di qualità e, per quanto possibile, più abbondante”.
2. Sessioni Scientifiche
Il Simposio è organizzato in 6 sessioni scientifiche che vedono come protagonisti professori universitari e ricercatori, rappresentanti dei Consorzi e delle imprese, selezionati dal Comitato Scientifico della Fondazione Qualivita.
Qualità IG
Normativa IG
Governance IG
Sostenibilità IG
Sostenibilità IG
Efficientamento energetico,
Certificazioni ambientali e sociali,
Benessere animale
Mercati IG
Marketing IG
3. Agorà della Ricerca IG
Area espositiva interamente dedicata alla divulgazione dei migliori progetti di ricerca scientifica realizzati da Università, Consorzi di tutela e centri di ricerca appositamente per le filiere DOP IGP.
4. Premio Ricerca IG
Premio assegnato da una giuria di esperti al migliore progetto fra quelli presentati nell’Agorà della Ricerca IG, per sensibilizzare gli attori della ricerca applicata alle filiere DOP IGP e incentivare un dialogo efficace con le aziende del comparto.
Comitato Scientifico
Il 1° Simposio Scientifico filiere DOP IGP è coordinato dal Comitato Scientifico della Fondazione Qualivita, composto da 20 personalità di comprovata esperienza nei vari ambiti di ricerca sulle DOP IGP.
Paolo De Castro
Roberta Garibaldi
Riccardo Deserti
Stefano Fanti
Stefano Berni
Gabriele Gorelli
Luca Giavi
Riccardo Cotarella
Lucia Giudi
Alessandra di Lauro
Maria Chiara Ferrarese
Christine Mauracher
Simone Bastianoni
Alberto Mattiacci
Filippo Trifiletti
Antonio Gentile
Lorenzo D'Archi
Dario Bagarella
Luca Sciascia
Angelo Frascarelli
Fondazione Qualivita
Fondazione Qualivita è un’organizzazione culturale e scientifica impegnata dal 2000 nello sviluppo di sistemi di conoscenza sulle produzioni agroalimentari e vitivinicole DOP IGP STG attraverso progetti nei settori dell’editoria, della ricerca, della comunicazione, della formazione e della valorizzazione.
